διατροφή

Η διαλείπουσα νηστεία είναι μια δημοφιλής διατροφική στρατηγική που μελετάται στα εργαστήρια και εφαρμόζεται στις κουζίνες όλης της Αμερικής. Και…

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας χαρακτήρισε την εξάπλωση του κορονοϊού ως πανδημία. Ήδη γίνεται λόγος για τη «μεγαλύτερη πρόκληση των τελευταίων…

Για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο ευθύνεται η κακή και ανθυγιεινή διατροφή, περισσότερους ακόμα και από όσους σκοτώνουν το…

Μικρά παιδιά και έφηβοι στην Ελλάδα απέχουν από το πρωινό γεύμα, με συνέπεια να έχουν ένα πιο ανθυγιεινό «προφίλ» ζωής,…

Πόσο έχουν αλλάξει οι διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων σε σχέση με την αρχαιότητα; Υπάρχουν σήμερα κοινά φαγητά με τους αρχαίους…