Μικρά παιδιά και έφηβοι στην Ελλάδα απέχουν από το πρωινό γεύμα, με συνέπεια να έχουν ένα πιο ανθυγιεινό «προφίλ» ζωής, σύμφωνα με έρευνα Ελλήνων επιστημόνων. Η συγκεκριμένη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε σε 177.091 παιδιά (8 έως 17 ετών), δείχνει ότι σχεδόν ένα στα τέσσερα (το 22,4% των αγοριών και το 23,1% των κοριτσιών) δεν τρώνε πρωινό για διάφορους λόγους.
Ο επικεφαλής καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, Λάμπρος Συντώσης, μαζί με επιτελείο ερευνητών έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Nutrition & Dietetics». Στη εν λόγω μελέτη συμμετείχαν, επίσης, ο αναπληρωτής καθηγητής Κωνσταντίνος Τάμπαλης, ο καθηγητής Δημοσθένης Παναγιωτάκος και η καθηγήτρια Γλυκερία Ψαρρά.
Αυτό που διαπίστωσαν οι επιστήμονες είναι ότι τα παιδιά που αποφεύγουν το πρωινό, είναι κατά κύριο λόγο εκείνα, που είναι μεγαλύτερης ηλικίας, τείνουν να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, ακολουθούν χειρότερη διατροφή, δεν εξασκούνται σωματικά, ούτε κοιμούνται όσο θα έπρεπε (λιγότερες από οκτώ ώρες), ενώ περνάνε αρκετό διάστημα μπροστά από μια οθόνη.
Η κακή διατροφή, ο μη επαρκής ύπνος και η αυξημένη χρήση οθόνης σε υπολογιστές και κινητά, αυξάνουν την πιθανότητα ένα παιδί να μη φάει πρωινό, κατά 80%, 23% και 22,5% αντίστοιχα.
Τέλος, οι ερευνητές τονίζουν την αναγκαιότητα της λήψης πρωινού και επισημαίνουν την αδήριτη ανάγκη να προωθηθούν τέτοιες πολιτικές ενθάρρυνσης κατανάλωσης πρωινού από τους μαθητές.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
